مهرجان الوليمة هو من أهم الأحداث الخاصة بالأطعمة والتذوق وفنون الطهي المختلفة على مستوى الشرق الأوسط، ويتناول المهرجان العديد من العروض الخاصة بالطهي والمأكولات على يد كبار الطهاة المحليين والعالميين، يقدم أيضًا قدر كبير من الأنشطة التعليمية والأنشطة الترفيهية والثقافية أيضًا، والتي تعكس التراث التاريخي والثقافي للمملكة، وهذا المهرجان يكون بمثابة عرض مسرحي لمختلف الأطعمة والنكهات التراثية الخاصة بالمملكة السعودية، كما أنه أيضًا مركز ثقافي يضم بداخله العديد من الحرف اليدوية والكثير من العروض الموسيقية وحفلات الرقص وغيرها من الفعاليات.
يعقد مهرجان الوليمة داخل مدينة الرياض، والكثير ينتظره بتكوين دائرة علاقات جديدة والتعرف على الثقافات المختلفة، وخلق فرص عمل جديدة، حيث يتم من خلالها حلقات كبيرة من النقاشات التي يشارك بها كبار الشخصيات والشركاء من كل مكان في العالم، وهذا يتم لدعم القطاع الخاص بالطهي داخل المملكة وخلق فرص جديدة للعمل.
الهدف من مهرجان الوليمة الرياض
يعقد مهرجان الوليمة السعودية حاملًا العديد من الأهداف والتي تتلخص في الآتي:
- يقوم بعرض الثقافة السعودية والقيم الخاصة بها المستوى المحلي والمستوى العالمي.
- يتم الإطلاع على التطورات الأخيرة في مجال الأطعمة ومواكبة آخر التطلعات والفرص في التقديم وصنع الواجبات.
- يتم تعزيز الجهود الخاصة بهيئة فنون الطهي وهذا ليتم تروجيها بالنسبة للطعام السعودي بوصفه تراث وطني.
- جعل المملكة السعودية أحد الوجهات السياحية القوية للطهاة ومحبي الطبخ من حول العالم والانفراد بهذا.
- عملية قوية لتشجيع الشباب محب الطهي وتحويل الشغف والهواية إلى واقع ملموس ومشروع تجاري يحقق استفادة لجميع الأطراف.
اقرأ أيضًا: حجز تذاكر بوليفارد الرياض
المناطق التي يضمها مهرجان الوليمة السعودي
يحتوي مهرجان الوليمة على العديد من المناطق التي تقوم بعرض الفعاليات بصورة منظمة وواضحة وراقية، مما يجعل جميع الزائرين يستطيعون النظر والاستمتاع بكل ما يدور داخل المهرجان وتشمل هذه المناطق ما يلي:
- المنطقة الخاصة بتراث أكلنا.
- المنطقة الخاصة بالمائدة.
- منطقة خاصة بمعرض الزيتون.
- منطقة خاصة بالأعمال.
- منطقة خاصة بالمسابقات.
- منطقة خاصة للأطفال.
- منطقة خاصة بالدولة المشاركة وهي دولة اليونان.
- منطقة خاصة بورش العمل.
- منطقة خاصة بجوائز جورماند.
- منطقة خاصة بالمطاعم.
- منطقة خاصة بالمتاجر.
- منطقة خاصة بالمسرح الرئيسي.
كل هذه المناطق تضم عروض وفعاليات مختلفة ويسمح بدخول الأطفال للمهرجان بصورة مجانية تحت عمر الـ 12 عام.
الفئات المستهدفة لحضور المهرجان
مهرجان الوليمة هو مهرجان يستقبل جميع الفئات من الأشخاص البالغين من مختلف دول العالم، وأيضًا الأطفال فوق 7 سنوات يمكنهم القدوم والاستمتاع في منطقة خاصة لهم ويتواجد بها العديد من الألعاب، جميع الأجواء مميزة يمكنك التجول والاستمتاع كما تشاء مع مراعاة أن ترتدي حذاء مريح وملابس مريحة حتى تتمكن من الحركة بكل سهولة.
أبرز فعاليات مهرجان الوليمة السعودي
يقوم مهرجان الوليمة السعودي بتقديم العديد من الفعاليات التي تتناسب مع جميع الأعمار وتضمن لهم تجربة مميزة وأبرز هذه الفعاليات ما يلي:
معرض الزيتون
يقوم معرض الزيتون داخل مهرجان الوليمة حول التعريف أكثر بشجرة الزيتون والثمار الخاصة بها من بداية التكوين وحتى آخر مراحل النمو، وعلاقة الزيتون بالتاريخ السعودي والثقافة السعودية، وأيضًا تستطيع أن تقوم بتجربة كافة الأطعمة الخاصة بالزيتون كما يمكنك شراء ما ترغب به أيضًا، حيث يتواجد بالمهرجان متجر ضخم يضم الكثير من المنتجات والسلع المحلية بالإضافة إلى العروض المسرحية والعروض الأدائية وأيضًا الحفلات الفنية المخصصة للعزف على مختلف الآلات الموسيقية.
المشاركة الخاصة بدولة اليونان
تقوم دولة اليونان بالمشاركة في مهرجان الوليمة في منطقة خاصة بها، تقوم بعرض التراث الخاص بها في فنون الطهي المختلفة، وترجع مشاركة دولة اليونان على حرص وزارة الثقافة على تعزيز التبادل الثقافي، والذي يقع كهدف أساسي تحت رؤية المملكة 2030.
ورشات عمل ومطاعم مختلفة
يوجد العديد من المطاعم داخل المهرجان التي تجعل الزوار يخوضون تجربة التذوق لمختلف الأطعمة، كما يتم عقد ورش عمل خاصة بالطهي على إيدي الكثير من كبار الطهاة والموهوبين وأيضًا يتم هذا من أجل عملية الإعلان والترويج للمؤسسات المختلفة في مجال الطهي.
فعالية المائدة
هذه الفعالية تضم سفرة ضخمة من مختلف الأطعمة السعودية والعالمية وتكون عبارة عن حفل عشاء ضخم وخاص وفقًا للمعايير العالمية.
المنطقة الخاصة بالأطفال
هذه المنطقة داخل مهرجان الوليمة تكون بمثابة مزرعة تفاعلية، حيث يتم فيها تقديم العديد من الأنشطة الحسية التي تخدم الأطفال وتساعدهم في اكتساب وتعلم أشياء جديدة، ويتعلمون كيفية تحضير الأطباق، وهذا حتى يتم تأصيل التراث الخاص بالطهي داخل نفوس الأجيال الجديدة، ويتيح لهم الفرصة لتجربة مختلف المجالات والقيام بأنشطة مختلفة بأشياء تستوحى من المكونات المحلية مثل التمر والورد الطائفي.
منطقة جوائز جورماند
يتم استضافة جوائز جورماند العالمية في منطقة خاصة لمدة ثلاثة أيام، وفي هذه الفعالية يتم تكريم الأشخاص المميزين في مجال الطهي، مثل أن يتم تكريم وتتويج الأشخاص المتميزين في الكتابة في مجالات الثقافة الغذائية وأيضًا فريق العمل من محررين، مؤلفين وكتب الطبخ الخيرية، والتأليف عن دبلوماسية الطهي، وأفكار موضوعات الطهي المختلفة والمطابخ العالمية والاستدامة وغيرها من الأشياء.
المنطقة الخاصة بالأعمال
هذه المنطقة تعتبر من أكبر المناطق المتخصصة في جمع المهتمين بمجال الطهي، حيث أنك من خلال هذا التجمع تستطيع اكتشاف العديد من المجالات الجديدة في الطهي، والتعرف إلى الكثير من الأشخاص وتبادل خبرات وثقافات، وبناء جسور قوية في العلاقات والربط بين الدول والجنسيات والدخول في جلسات نقاش قوية حول فنون الطهي المختلفة مع شركات وشركاء من حول العالم.
وبهذا نكون قد قدمنا لكم كل ما يتعلق بمهرجان الوليمة وموقع مهرجان الوليمة السعودي حيث يتواجد في مدينة الرياض، مما يجعلك تحرص على اقتناء تذاكر مهرجان الوليمة وحضور المهرجان أن وأسرتك وقضاء وقت مميز.
اقرأ أيضًا: حجز تذاكر سيتي ووك جدة
